Unsur, sebatian dan campuran: jenis, sifat, faedah dan contoh

Ia adalah bahan umum yang wujud di setiap ruang dan mempunyai jisim. Zat bukan sahaja dapat dilihat oleh mata, kerana terdapat juga zat yang tidak dapat dilihat atau dirasai, seperti oksigen di udara dan wap air. Berdasarkan komposisinya, jirim boleh dibahagikan kepada bahan dan campuran individu.

Bahan individu boleh dibahagikan lagi kepada unsur dan sebatian serta campuran.

unsur

Unsur ialah bahan tunggal yang tidak boleh dipecahkan kepada bahan yang lebih ringkas melalui tindak balas kimia biasa. Untuk simbol unsur, huruf pertama sentiasa menggunakan huruf besar. Contohnya: boron (B), bromin (Br), karbon (C), kalsium (Ca), klorin (Cl), kobalt (Co), hidrogen (H), helium (He) dan litium (Li).

Unsur dibahagikan kepada tiga kategori berdasarkan sifatnya, iaitu:

Unsur logam

Unsur logam ialah unsur yang mempunyai sifat tersendiri iaitu berkilat atau berkilat, keras, ketumpatan tinggi, mulur dan mudah ditempa, takat lebur dan didih yang tinggi, dan konduktor haba dan elektrik yang baik.

Sifat logam

Pepejal kecuali merkuri
Warna putih berkilat.
Pada suhu bilik ia biasanya pepejal keras (kecuali merkuri).
Ia boleh dipalsukan.
Konduktor yang baik (konduktor elektrik dan haba).
Takat didih dan lebur biasanya tinggi.

Contoh unsur logam

Litium, besi (besi), natrium, magnesium, kalium, kalsium, titanium, kromium, mangan, kobalt, nikel, kuprum, zink, perak, barium, platinum, emas, merkuri, plumbum.

Kelebihan unsur logam

Chromium (Cr) digunakan untuk bampar kereta dan aloi keluli digunakan untuk membuat keluli tahan karat.
Besi (Fe) adalah logam termurah, sebagai aloi karbon yang digunakan untuk menghasilkan keluli untuk bangunan, kereta, dan jalan kereta api.
Nikel (Ni) sangat tahan terhadap udara dan air pada suhu biasa. Oleh itu, nikel digunakan sebagai lapisan pelindung dengan penyaduran elektrik.
Kuprum (Cu) digunakan secara meluas dalam pendawaian elektrik, barang kemas, dan syiling. Campuran kuprum dan timah menghasilkan gangsa, manakala campuran kuprum dan timah menghasilkan loyang.
Zink (Zn) boleh digunakan sebagai bumbung, perkakas rumah dan salutan logam untuk mengelakkan karat.
Platinum (Pt) digunakan dalam ekzos kereta, sesentuh elektrik, dan dalam bidang perubatan sebagai pelindung untuk patah tulang.
Emas (Au) adalah logam yang sangat tidak aktif dan terdapat dalam bentuk tulennya. Emas digunakan sebagai barang kemas berkualiti tinggi dan komponen elektrik. Campuran emas dan perak digunakan secara meluas sebagai bahan syiling.

Unsur separa logam / logam

Unsur metaloid ialah unsur yang mempunyai sifat peralihan daripada logam kepada bukan logam sehingga mempunyai beberapa sifat logam dan bukan logam.

Sifat unsur separa logam / logam

Lebih lembut daripada logam tetapi lebih keras daripada bukan logam.
Ia boleh mengalirkan haba/elektrik tetapi tidak begitu baik.

Contoh unsur separa logam

Boron, silikon, antimoni, germanium, arsenik, polonium dan telurium.

Kelebihan unsur separa logam / logam

Silikon (Si) ialah unsur kedua paling banyak di alam selepas oksigen, yang membentuk 28% daripada kerak bumi. Sebatian silikon digunakan secara meluas dalam peralatan memotong dan mengisar untuk semikonduktor, serta bahan untuk membuat kaca dan seramik.
Germanium (Ge), kehadiran germanium dalam alam semula jadi sangat jarang berlaku, yang diperoleh daripada arang batu dan bijih zink pekat. Germanium adalah bahan semikonduktor, ia bertindak sebagai penebat pada suhu rendah dan sebagai konduktor pada suhu tinggi.

Unsur bukan logam

Bukan logam ialah sekumpulan unsur kimia yang bersifat elektronegatif, iaitu lebih mudah menyerap elektron valens daripada atom lain daripada kehilangannya.

Sifat unsur bukan logam

Warna tidak lain hanyalah berlian berkilat.
Pada suhu bilik, ia biasanya cecair, pepejal dan gas.
Ia boleh dipalsukan.
Penebat, kecuali grafit.
lembut dan rapuh
Takat didih biasanya rendah.

Contoh unsur bukan logam

Hidrogen, karbon, nitrogen, oksigen, fluorin, neon, fosforus, sulfur, klorin, argon, selenium, bromin, kripton, iodin, xenon, radon.

Kelebihan unsur bukan logam

Fluorin (F), sebatian fluorida yang dicampur dengan ubat gigi untuk menguatkan gigi, Freon-12 sebagai penyejuk dalam peti sejuk dan penghawa dingin.
Bromin (Br), sebatian bromin digunakan sebagai penenang saraf, filem biografi, dan campuran agen pemadam api.
Iodin (I), sebatian beryodium, digunakan sebagai antiseptik luka, iodin berlebihan dalam garam meja, dan sebagai bahan ujian kanji (karbohidrat) dalam industri tepung.

Komposisi

Sebatian ialah bahan tunggal yang boleh dipecahkan kepada bahan yang lebih ringkas melalui tindak balas kimia.

Sifat komposit

Ia adalah satu bahan.
terdiri daripada dua atau lebih unsur dalam nisbah tertentu dan tetap.
Ia boleh dipecahkan kepada unsur konstituennya melalui tindak balas kimia.
Sifat sebatian adalah berbeza daripada sifat unsur konstituennya.

Contoh sebatian

Air (H₂O), garam meja (NaCl), asid hidroklorik (HCl), karbon dioksida (CO₂karbon monoksida (CO).

Faedah sebatian

Oksigen, untuk pengoksidaan (respirasi) dan agen kakisan (karat).
Asid asetik untuk cuka baja.
Asid askorbik untuk vitamin C
Kalsium karbonat sebagai bahan binaan.
Soda penaik untuk membuat roti.
Aspirin untuk melegakan kesakitan
Magnesium hidroksida sebagai penawar asid.
Asid carbolic untuk membunuh kuman (disinfectant).

bercampur-campur

Campuran ialah himpunan beberapa bahan dengan komposisi bebas. Campuran ialah gabungan beberapa bahan dalam perkadaran berubah-ubah tanpa tindak balas kimia.

Campuran homogen

Campuran di mana komposisi setiap bahagian diagihkan sama rata. Campuran dua atau lebih di mana zarah konstituen tidak dapat dibezakan. Campuran homogen sering dipanggil penyelesaian. Saiz zarah dalam larutan mempunyai diameter dan tidak boleh dilihat dengan mikroskop.

Contoh campuran homogen

Campuran air dan gula dipanggil larutan gula, campuran air dan garam dipanggil larutan garam, keluli tahan karat, besi, kromium dan nikel.

Campuran heterogen

Campuran di mana komposisi setiap bahagian tidak sekata. Campuran dua atau lebih jenis bahan yang zarah konstituennya masih boleh dibezakan antara satu sama lain.

Contoh campuran heterogen

Tanah, air, sungai, makanan, minuman, air laut, adunan kek dan adunan konkrit dituang. Dalam campuran heterogen, halangan bahan masih kelihatan, contohnya, campuran air dan minyak, campuran besi dan pasir, campuran serbuk besi dan air.

Secara heterogen terbahagi kepada 2 iaitu:

Koloid, zarah dalam koloid hanya boleh dilihat dengan ultra-mikroskop. Saiz zarah antara 0.5 m dan 1 mm. Contoh: susu, asap, kabus dan gelatin.
Suspensi, zarah dalam ampaian hanya boleh dilihat dengan mikroskop biasa. Saiz zarah perantaraan lebih besar daripada 0.3 m. Contoh: minyak dengan air, air keruh dan air kapur.