Jirim adalah salah satu sifat jirim. Berdasarkan sifat bahan ini, ia dibahagikan kepada dua bahagian: sifat fizikal dan kimia. Sifat fizikal ialah sifat yang dimiliki oleh sesuatu bahan, tetapi tidak berkaitan dengan pembentukan bahan baharu. Sifat fizikal ini boleh diperhatikan secara langsung.
Sifat fizikal jirim
Sifat fizikal termasuk keterlarutan, kemagnetan, kekonduksian, kekerasan, takat didih, takat lebur, bau, warna, dan rasa. Contoh :
- Rock itu keras
- Kain boleh menyerap air
- Tayar boleh diregangkan
- Aluminium panas selepas dipanaskan
- Besi dan kuprum boleh mengalirkan elektrik (konduktor).
- Kayu kering tidak mengalirkan elektrik (penebat).
sifat kimia
Sifat kimia ialah ciri yang ada pada sesuatu bahan dan berkaitan dengan pembentukan bahan baharu. Sifat kimia ini menunjukkan keupayaan bahan untuk bertindak balas atau bergabung dengan bahan lain. Manakala sifat kimia pula ialah: pereputan, kereaktifan dan kuasa pengionan. Contohnya ialah:
- Contohnya, pereputan: daun, kayu dan makanan busuk. Jasad reput pastinya mempunyai sifat yang berbeza berbanding sebelum ini.
- Ia terurai, sebagai contoh: sisa reput dan terurai kepada bahan baru.
Contoh sifat fizikal dan kimia besi
Sifat fizikal besi: boleh cair, takat lebur tinggi, mudah ditempa, mudah mengalirkan haba dan elektrik, tidak berbau dan mempunyai warna tertentu. Kemudian, sifat kimia besi, yang boleh berkarat apabila bertindak balas dengan air dan oksigen atau terdedah kepada asid.
Perubahan fizikal dan kimia
Fizik berubah
Perubahan fizikal ialah perubahan sementara dalam jirim dan tidak menghasilkan jirim baharu. Contohnya: air membeku dan bertukar menjadi kiub ais, gula larut dengan air, kayu bertukar menjadi meja.
sifat tertunggak:
- Perubahan hanya berlaku pada penampilan.
- Sifat bahan yang terhasil adalah sama dengan sifat bahan sebelumnya
- Secara umum, ia boleh dikembalikan kepada keadaan sebelum perubahan
Perubahan fizikal boleh berlaku disebabkan oleh percampuran, perubahan, bentuk, aliran tenaga, dan ubah bentuk.
perubahan kimia
Perubahan dalam jirim yang tidak boleh balik dan menghasilkan bahan baru (komposisi formula kimia berubah). Sebagai contoh, kita boleh menyebut kertas membakar dan mengubahnya menjadi abu, besi berkarat, memasak telur.
sifat tertunggak:
- Perubahan berlaku pada peringkat molekul
- Sifat bahan yang terhasil adalah berbeza daripada sifat bahan sebelumnya
- Ia tidak boleh dikembalikan seperti sebelum perubahan
Perubahan kimia mungkin berlaku disebabkan oleh pembakaran, pengaratan dan fotosintesis. Kejadian tindak balas kimia boleh dilihat daripada gejala seperti perubahan warna, pembentukan sedimen, gelembung gas dan bau.