Tahap persaingan dalam perniagaan masakan sangat tinggi, jadi anda mesti mempunyai minda yang kuat sebelum menceburi perniagaan ini. Perniagaan memasak memerlukan perancangan yang teliti dan strategi yang betul, apakah itu? semak ini!
1. Kemudahan yang baik
Bagus untuk gerai/restoran jika mempunyai kemudahan yang menyokong kepuasan pelanggan. Kemudahan seperti bilik air, kipas, meja dan kerusi yang baik membuatkan pelanggan kekal selesa di tempat anda.
2. Utamakan kepuasan pelanggan
Terdapat banyak perkara yang boleh anda lakukan untuk membuatkan pelanggan berasa puas apabila mereka makan di tempat anda.Jika pelanggan berpuas hati dengan perkhidmatan yang anda berikan, pelanggan mungkin kembali esok dan menjadi pelanggan tetap.
Baca juga: 6 bangunan hospitaliti di Jakarta dengan harga di bawah 10 juta!
3. Menjaga kebersihan tempat perniagaan
Berbeza dengan profesion lain, perniagaan kulinari menuntut kebersihan dalam semua aspek, daripada makanan yang disediakan untuk pelanggan sehinggalah kepada sisa makanan itu sendiri. Pastikan kebersihan menjadi keutamaan di tempat anda, bimbing orang bawahan untuk menjaga kebersihan.
4. Tetapkan waktu kerja tetap
Pelanggan lebih suka gerai makan yang mempunyai waktu buka dan tutup yang jelas, kerana pelanggan tahu waktu makan di gerai dan pulang ke rumah kerana gerai ditutup tanpa rasa kecewa. Jadi tetapkan waktu kerja tetap dan paten untuk pembangunan perniagaan anda.
Baca juga: 4 cara belajar di luar negara yang patut anda tahu!
5. Naik taraf dan jangan lupa tentang iklan
Sekiranya gerai makan anda bertambah dari segi pengunjung, anda perlu melakukan penambahbaikan seperti membesarkan premis perniagaan anda, membuka cawangan baru dan juga menambah pelbagai jenis makanan. Jangan lupa untuk menambah bilangan pekerja supaya anda tidak terharu. Dan yang paling penting, beriklan sama ada melalui kaedah mudah seperti mengedar brosur, memberi diskaun, malah melalui rangkaian sosial!
Jika anda masih memerlukan modal untuk perniagaan anda, gunakan kemudahan KTA dari bank penawaran yang berbeza, kini bandingkan beberapa produk KTA. tekan di sini!
Suka artikel ini? tekan di sini Untuk membaca ratusan artikel menarik yang lain!
